Cervecería al aire libre de temporada / Personal para llevar
Resumen de trabajo: Exhibit ‘A’ Brewing Company, una cervecería de producción, un jardín de cerveza y una taberna minorista para llevar que opera en Framingham, MA, está buscando personas entusiastas y extrovertidas para unirse a nuestro equipo. Esta posición reporta a los Gerentes de Taproom, Gerente General y Co-Fundador / Cervecero Principal. Esta es una posición de cara al público en un entorno de servicio al aire libre de ritmo rápido. Se prefiere experiencia en bar, restaurante o servicio minorista (pero no es obligatorio). La disponibilidad de fin de semana y noche es imprescindible.
Esta es una posición pagada por horas con propinas. El personal de Beer Garden / To-Go se emplea por temporada / temporal a voluntad, lo que significa que no hay garantía de más empleo después del final de la temporada de Beer Garden.
Se anima a postularse a los solicitantes que reflejen la diversidad de nuestra comunidad local.
Funciones laborales esenciales:
- Apertura / cierre de Taproom y Beer Garden, incluida la instalación, limpieza, almacenamiento de cerveza y suministros
- Mantener la taberna y el jardín de la cerveza bien organizados y seguros
- Mantener un conocimiento actualizado de nuestras cervezas y estilos de cerveza.
- Conocimiento práctico de nuestro proceso de elaboración de cerveza.
- Procesamiento de ventas en el sistema de punto de venta (POS)
- Ayudar con los vendedores de comida y el entretenimiento en el lugar.
- Cumplir pedidos para llevar en el Taproom
- Sirviendo cerveza y otras bebidas alcohólicas a los clientes en las mesas.
- Verificación de identificaciones en la puerta y en el momento de realizar el pedido
- Asientos para los clientes para permitir el espaciado adecuado y la eficiencia del servicio.
- Controlar la entrada al espacio Beer Garden para permitir un distanciamiento social seguro
- Comunicar a los invitados el distanciamiento social, el cubrimiento facial, las restricciones de tamaño del grupo y otra información necesaria
- Mantener el espacio de Beer Garden (incluidos los baños, las mesas y el área de servicio de cerveza) limpio y desinfectado en todo momento
- Brindar un excelente servicio al cliente con una actitud positiva en todo momento.
Cualidades esenciales:
El candidato ideal poseerá las siguientes cualidades, o estará dispuesto y abierto a aprenderlas:
- Debe tener 21 años de edad o más
- Pasión por la cerveza artesanal
- Pasión por la limpieza y el saneamiento.
- Conocimientos básicos de estilos de cerveza y características típicas de estilo.
- Amable y extrovertido (lo siento, no podemos enseñar eso)
- Dispuesto a formar parte de una empresa pequeña y en crecimiento.
- Centrado en el paciente y la solución bajo presión
- Abierto para cubrir vacantes de turno con aviso previo (según sea necesario)
- Puede reposar durante 8 horas o más
- Puede levantar 30 libras o más
Haga clic en el botón de abajo para aplicar y seleccionar Bodegón debajo de «Puesto que está solicitando»
